http://www.glutine.com/struccolo-in-straza/ Panificazione e companatico Sat, 04 Feb 2012 15:48:51 +0000 hourly 1 http://www.glutine.com/struccolo-in-straza/comment-page-1/#comment-47839 смотреть сериал люся Sun, 22 Jan 2012 13:56:21 +0000 http://www.glutine.com/?p=96#comment-47839 Понятно, большое спасибо за помощь в этом вопросе. Понятно, большое спасибо за помощь в этом вопросе.

]]> http://www.glutine.com/struccolo-in-straza/comment-page-1/#comment-43701 glutine Tue, 13 Jul 2010 20:09:01 +0000 http://www.glutine.com/?p=96#comment-43701 Grazie Stefano per la "testimonianza" e scusa il ritardo nella risposta. P.S. Anche mio nonno era pugliese, di un paese vicino a Barletta! Grazie Stefano per la “testimonianza” e scusa il ritardo nella risposta.
P.S. Anche mio nonno era pugliese, di un paese vicino a Barletta!

]]> http://www.glutine.com/struccolo-in-straza/comment-page-1/#comment-43390 Stefano B. Wed, 02 Jun 2010 17:21:50 +0000 http://www.glutine.com/?p=96#comment-43390 Lo faceva mia nonna classe 1930, come tutti i "veri " triestini abbiamo discendenze multietniche infatti lei era slovena , mio nonno di Barletta ma di origine serba,da parte di padre il bisnonno era austriaco e la nonna di Monfalcone e così via in un turbine di ricette antiche di chissà quali origini ma dai gusti esemplari e unici. Trieste ne custodisce di mille. Lo faceva mia nonna classe 1930, come tutti i “veri ” triestini abbiamo discendenze multietniche infatti lei era slovena , mio nonno di Barletta ma di origine serba,da parte di padre il bisnonno era austriaco e la nonna di Monfalcone e così via in un turbine di ricette antiche di chissà quali origini ma dai gusti esemplari e unici.
Trieste ne custodisce di mille.

]]> http://www.glutine.com/struccolo-in-straza/comment-page-1/#comment-42005 glutine Thu, 21 Jan 2010 13:50:26 +0000 http://www.glutine.com/?p=96#comment-42005 Ciao Ariella, non ho una bilancia sottomano, ma direi che due manciate di uvetta corrispondono circa a 100 gr. Per le noci, utilizzane lo stesso volume. Sei della zona di Trieste? Ciao Ariella, non ho una bilancia sottomano, ma direi che due manciate di uvetta corrispondono circa a 100 gr. Per le noci, utilizzane lo stesso volume. Sei della zona di Trieste?

]]> http://www.glutine.com/struccolo-in-straza/comment-page-1/#comment-41918 Ariella Sun, 17 Jan 2010 17:13:03 +0000 http://www.glutine.com/?p=96#comment-41918 è una ricetta che cercavo da tempo, ma vorrei sapere a quanti grammi corrispondono le due manciate di noci e di uvetta. è una ricetta che cercavo da tempo, ma vorrei sapere a quanti grammi corrispondono le due manciate di noci e di uvetta.

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