Trieste è una città meravigliosa, nel senso letterale del termine. Ti meraviglia, ti stupisce sempre. Chi non la conosce non può immaginare quanto sia complessa la varietà e la particolarità della sua cucina legata alla sua sofferta storia e alla commistione dei luoghi che la costituiscono. Questa era la mia terza gita in città e ho potuto apprezzare [...]